人生で一番美味しい里芋
昨日は富山県上市町の上市町商工会でセミナーの仕事でした。
先月から今月末まで3回シリーズで、昨夜は2回目でした。
セミナー前に地元の飲食店「そうめん金龍」にご案内いただきました。
町内に「大岩山 日石寺」という有名なお寺があって、その門前街で食べる「大岩そうめん」が上市町の名物なんだそうです。
少し前に「秘密のケンミンSHOW」で紹介されて、今年の夏は県外からの観光客で大賑わいだったそうです。
金龍さんも普段は門前街にある「ドライブイン金龍」で営業していますが、夏のシーズン以外(10月〜6月)は市街地に近い「そうめん金龍」でも営業をしています。
そうめんも繊細な味で美味しかったのですが、「里芋」が人生一美味しかった??
もう何回も上市町に来ているのに知らなかったのですが、上市町は里芋の産地なんだそうです。サービスで出していただいた「なめこ汁」も秀逸でした。
お店の方は田舎料理ですと謙遜されていましたが、こんな美味しいものがいつも食べられて羨ましい限りです。
昨日は開業時にお世話になった先輩で、今は入善町商工会で事務局長されている方もわざわざ会いに来てくださり、短い時間でしたが楽しい食事になりました。ほんとに有り難いです。
富山にお出かけの際は、ぜひ上市町にも足を伸ばしてみてください。
富山駅から富山地方鉄道で宇奈月方面に25分くらいで電車でも行くことが出来ますよ。
セミナーに参加いただいた上市町の皆さんはまた再来週ですね。
次回もよろしくお願い致します。
●大岩山「日石寺」
http://ooiwasan.com/home.html
●そうめん金龍
http://www.soumen-kinryu.com/index.html
●富山県「上市町」
https://www.town.kamiichi.toyama.jp/
先月から今月末まで3回シリーズで、昨夜は2回目でした。
セミナー前に地元の飲食店「そうめん金龍」にご案内いただきました。
町内に「大岩山 日石寺」という有名なお寺があって、その門前街で食べる「大岩そうめん」が上市町の名物なんだそうです。
少し前に「秘密のケンミンSHOW」で紹介されて、今年の夏は県外からの観光客で大賑わいだったそうです。
金龍さんも普段は門前街にある「ドライブイン金龍」で営業していますが、夏のシーズン以外(10月〜6月)は市街地に近い「そうめん金龍」でも営業をしています。
そうめんも繊細な味で美味しかったのですが、「里芋」が人生一美味しかった??
もう何回も上市町に来ているのに知らなかったのですが、上市町は里芋の産地なんだそうです。サービスで出していただいた「なめこ汁」も秀逸でした。
お店の方は田舎料理ですと謙遜されていましたが、こんな美味しいものがいつも食べられて羨ましい限りです。
昨日は開業時にお世話になった先輩で、今は入善町商工会で事務局長されている方もわざわざ会いに来てくださり、短い時間でしたが楽しい食事になりました。ほんとに有り難いです。
富山にお出かけの際は、ぜひ上市町にも足を伸ばしてみてください。
富山駅から富山地方鉄道で宇奈月方面に25分くらいで電車でも行くことが出来ますよ。
セミナーに参加いただいた上市町の皆さんはまた再来週ですね。
次回もよろしくお願い致します。
●大岩山「日石寺」
http://ooiwasan.com/home.html
●そうめん金龍
http://www.soumen-kinryu.com/index.html
●富山県「上市町」
https://www.town.kamiichi.toyama.jp/
- 2018.11.15 Thursday
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- 23:45
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- by 伊藤 慎悟