世界のあげづけ

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    今年最後の飛騨市での仕事を終えて、今日土曜日は急ぐ仕事もなかったことから、午前中は少し時間に余裕がありました。

    そこで、「ファミリーストアさとう」に立ち寄り、「あげづけ」を爆買してきました。 最近は各務原市内でも買える場所があるのですが、本家は一番安くたくさん買えます。

    今年、名古屋である研修に参加した時に、研修仲間に飛騨市のお土産を配っていたら、飛騨の話題になりました。 参加していたセレブな会社社長の奥様が「あげづけ」の大ファンで、近くのスーパーで売っている時にはまとめ買いして、冷凍して少しずつ食べていると聞き、「美味しいものに、庶民もセレブないよね!」って嬉しく思う出来事がありました。

    「あげづけ」は、あの世にも持っていきたい逸品です。 もっと日本中、世界中の人に食べてもらいたいです。

    私は2分ほどオーブンで焼いて食べていますが、外はカリカリ、中はふっくらとした食感も味も最高です。

    ちなみに「ファミリーストアさとう」は、ネット販売もしているので、全国の皆さんも取り寄せ可能です。1パック170円くらいだったかな。

    その後、一昨日の市政ゼミナールで市長が紹介していた「飛騨牛サーロイン干し(ビーフジャーキー)」を探しに「地場産市場ひだ」にも立ち寄りました。 目的の商品は買えなかったのですが、いろんな発見もありました。

    以前にも何度か来たことがありましたが、今日はじめて知りました。「杉玉が予約注文できること」。

    飾られていたのは、大きすぎたので、もっと小さいのが頼めないか、今度聞いてみようと思います。

    隣には2連の「干し柿」も売っていました。こちらは270円だったので1つ買ってきました。お正月くらいにスライスして白ワインとかと合わせてはどうだろうかと思っています。

    その他、「はなもち」やら「とんちゃん」やら「豆つかげ」やら、衝動買いしてしまいました。 今年最後の飛騨で楽しく買い物できたのでいいかなと思います。

    飛騨の皆様、今年もお世話になり、ありがとうございました。 新年はまた1月7日より、伺います^ ^

    ●ファミリーストアさとう
    https://www.takayamasatou.com/








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