♯おうちで飛騨牛

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    東海地区の方はご存知の方も多いと思いますが、岐阜県飛騨地方では、「おうちで飛騨牛」というクラウドファンディングが話題になっています。

    「飛騨牛」は、高級品なので自宅で食べるというよりは、ホテルや旅館、飲食店で食される割合が多いのですが、ご承知のとおり昨今のコロナの影響による諸事情により消費されなくなってしまいました。

    言い方に困るのですが、牛はそのままほかっておけばいいというものでなく、食べ頃というものがあるのです。これは酪農家さんにとっても、大切に育ててきた牛にとっても、地域にとっても大きな問題です。

    そんな現状を打破いくための「おうちで飛騨牛」です。

    紹介している私も、普段は飛騨牛を食べる機会は少ないのですが、 先日、少し協力できたらという思いから、JAひだ農産加工センターで、 ゴールデンウィーク用に食べる用の飛騨牛を購入しました。

    数日前、実際に「すき焼き」にしていただきました。
    なぜ、この季節にすき焼きだったかは、購入したお肉に合っているからと勧められたからです^^;

    それで、実際食べてみてどうだったか?

    これがですね、やっぱり飛騨牛は違いました!

    少ない経験ですが、某有名店などで、すき焼きを食べたこともありますが、 多分、人生で一番お肉が美味しいすき焼きだったと思います。 一口目から違いが歴然でした。

    そんな飛騨牛が、期間限定でお得に購入できる「おうちで飛騨牛」。

    1キロ10,000円など驚きの値段で提供してくれています(^○^)

    岐阜県飛騨地方に想いを馳せていただきながら、ご家庭で召し上がってみてください。
    そしてコロナが終息したら、ぜひ今度は実際に飛騨に来ていただき、 飛騨牛を食べてみてください。

    ※当イベントは、5/10 (日)までです。
    ※写真の飛騨牛と、当イベントのものとは異なりますが、福袋、玉手箱など、お得感な商品いっぱいです!

    ●♯おうちで飛騨牛(クラウドファンディング)
    https://camp-fire.jp/projects/view/265287






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