飛騨生まれの坦々麺

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    ラーメンが好きな人は多いと思います。 私もその一人です(^○^)
    いろいろ好きなんですが、どちらかと言うと、九州で食べるような豚骨ベースで細麺のラーメンが一番好きです♪

    そんな中、3年ほど前に『坦々麺』の美味しさに気づいてしまいました! きっかけで名古屋の栄で、たまたま入った「想吃担担面」。 この辛さは「人を馬鹿にしてしまう」と感じました。 その頃は、数ヶ月間、集中的に通い、その後も知り合いを連れては布教活動していました。 今は、約2ヶ月間、「禁?脱?・坦々麺」状態です^^;

    そんな中、飛騨市神岡町で100年以上製麺業を営む「老田屋」さんが、新商品「担々麺」を発売したことを知りました。

    来られたことのある方はご存知かもしれませんが、飛騨高山は「飛騨高山ラーメン(中華そば)」で有名なところです。飛騨高山ラーメンの店でも、老田屋さんの麺を使用しているところも多いです。

    そんな老田屋さんが作る坦々麺に興味を持たないわけはありません。

    今度、飛騨市に行った際にでも探して買ってみようと思っていたのですが、なんと今は『送料無料』で販売していることを知りました。 これは飛騨市が地元商品の販売促進でやっている「誰でもおうち割」キャンペーンで、5月末までは、飛騨市が送料を負担してくれるので、事業者さんの負担がありません。

    だったら早く食べたいと思い、先程、注文しました。同居する両親や近くに住む妹家族の分もと思って少し多めに注文しました。

    坦々麺は、温かいのもいいし、冷やした状態もいいですよね。 自分の分はしっかり2食分確保し、両方試してみようと考えています。 私は、温かくても、冷やしでも、最後に「白飯」を少し入れて、おじやのように食べるのが好きです♪

    実は老田屋さんのことは、まだ各務原商工会議所に勤めていた頃に専門家の先生からお聞きしたことがありました。あれから15年くらい経ちますが、昨年、飛騨市であったセミナーに奥様が何度か参加してくださり、感慨深く感じておりました。

    老田屋さんの坦々麺も、「人を馬鹿にする」くらいの美味しさかもしれません。 私も楽しみにしていますが、皆さんもよかったら召し上げってみてください。

    ※坦々麺以外にも「誰でもおうち割(送料無料)」の対象になっている商品もありますので、飛騨高山ラーメン(中華そば)なども併せて注文したい方は、ホームページでご確認ください。

    ●老田屋(飛騨市神岡町)
    [坦々麺]
    http://www.oidaya.com/item/set053/
    [その他もろもろ]
    http://www.oidaya.com/?mode=pc

    ●飛騨市「誰でもおうち割」キャンペーン
    https://www.city.hida.gifu.jp/site/corona/mankitsu.html








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